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Que faire avec du fromage râpé ? Nos recettes pour l'utiliser en cuisine

Fromage râpé
Les fromages râpés disponibles dans le commerce sont souvent des mélanges de différentes variétés de fromages, telles que pecorino romano et parmesan. Photo par pxhere
Nous sommes nombreux à avoir déjà eu un sachet de fromage râpé prêt à l'emploi dans le réfrigérateur mais c'est largement préférable de prendre quelques secondes de son temps pour râper soi-même le fromage. C'est tout simplement meilleur en goût, essayez donc !

Côté utilisation, le fromage rapé, que ce soit de l'emmental, du gruyère, du pecorino ou du parmesan, est un indispensable dans de nombreuses recettes. Dans un risotto, dans une omelette ou une quiche, sur des lasagnes ou un gratin, c'est l'ingrédient du quotidien dont on ne peut se passer !

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Voici une version de hachis parmentier très gourmande qui m’a beaucoup plu !
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muffins de pommes de terre, cèpes, carottes
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Martine P alias LiliMarti Martine P alias LiliMarti
Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de muffins de pommes de terre, cèpes, carottes ? Réalisez cette recette de beurre et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

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Je vous ai proposé un fondant à la patate douce. Malheureusement, cet ingrédient n’est pas disponible à l’année. C’est donc grâce à une lectrice qui m’a laissé un message que je vous propose aujourd’hui ce dessert aux carottes

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